Chorizo cocido
Ingredientes:
- Chorizo
- Vino blanco
- 1 pastilla de carne
- Agua
Elaboración:
Se pone a hervir el agua con un chorrito de vino y la pastilla de carne. Cuando hierva, se añaden los chorizos y se baja el fuego para que cuezan lentamente durante 45 minutos. Se presenta sobre rebanadas de pan o en bocaditos pequeños.
- Embutidos Arceniega
- on Dic, 05, 2014
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