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Sabor y tradición

Elaboramos nuestros productos desde 1940 con nuestras recetras tradicionales y utilizando materias primas de primera calidad, confiriéndoles el sabor de siempre.

Una empresa como EMBUTIDOS ARCENIEGA S.A. no podría entenderse sin el excelente equipo humano que la conforma. Tanto profesionalmente como humanamente, lo que hace que se conviva en un ambiente familiar.

Nuestras instalaciones de 1.400 metros consta de salas de despiece, almacenes frigoríficos, elaborador de productos cárnicos... Sometido a un riguroso control higiénico sanitario adaptado a los criterios de la normativa europea vigente.

Últimas recetas

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Morcilla con pimientos

Ingredientes:

Ajo
Sal
Morcilla
Pimiento

Elaboración:
Pelar y picar los dientes de ajo y […]

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Chorizo cocido

Ingredientes:

Chorizo
Vino blanco
1 pastilla de carne
Agua

Elaboración:
Se pone a hervir […]

Artziniega

Hablar de Artziniega es hablar de morcillas.


Cuando alguien comenta algo de nuestro pueblo siempre hay quien dice: “menudas morcillas que hay allí!!!.

Las nuestras, las de Embutidos Arceniega.

Cocidas, asadas y a la brasa, son los modos tradicionales para degustarlas. Pero hoy en dia hay infinidad de recetas para las morcillas. En empanadas, en croquetas, pizzas o en snacks como las patatas fritas. Un alimento tradicional que se ha modernizado para llegar a los paladares más gourmet.


Lo mismo ocurre con nuestro chorizo, que está totalmente ligado a nuestro pueblo Artziniega.